Manzanas asadas al horno

Limpiar las manzanas y sacarles el pedúnculo.

Dar la vuelta a las manzanas para que estén con el lado opuesto del pedúnculo.

Extraer el corazón con la ayuda de un cuchillo o descorazonador hasta llegar al centro, de manera que no llegue a agujerear el fondo.

Colocarlas en una bandeja de horno.

Verter 3 cucharaditas de azúcar, dentro de las manzanas. Añadir vino dulce hasta que esté llena y meter una ramita de canela.

Verter un vaso de agua en la base de la bandeja.

Hornear 40 minutos a 190°C arriba y abajo.

¡Listo!